Articoli per A Tavola

Il perfetto tour delle cantine per fare degustazione vini con gli amici

A Tavola, Primo piano - Redazione - 13 settembre 2017

Amanti del vino, è il vostro momento! Negli ultimi anni il turismo enogastronomico ha conosciuto un vero e proprio boom. Altro che mare o montagna: è molto più facile convincere gli amici a fare un tour alla scoperta delle migliori cantine per degustare il “nettare degli dei”. Ecco un breve excursus sui principali tour di degustazione vini, perfetti da fare in compagnia. Ti stupiranno per sapori e odori e ti faranno conoscere tutta la bellezza del territorio italiano, con te però porta sempre una trousse con specchietto per sistemare il rossetto, tra un calice di vino e l’altro! Continua a leggere

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Calamarata estiva con pomodori confit e briciole croccanti ai capperi

A Tavola, Primo piano - Redazione - 25 agosto 2017

La pasta al pomodoro può essere gustata anche d’estate in una versione più fresca e originale della classica pasta con la salsa. Utilizzando pomodori freschi di stagione, basilico, origano e capperi puoi preparare un piatto profumatissimo e delizioso da gustare tiepido o a temperatura ambiente. Segui i consigli di Simona Malerba di Zucchero e Viole per prepararla. Continua a leggere

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Dieta in ufficio, I 7 errori da non commettere

A Tavola, Primo piano - Redazione - 2 agosto 2017

Se sei a dieta e fai un lavoro d’ufficio, hai un problema! La sedentarietà e la scrivania sono nemiche di un regime alimentare sano ed equilibrato. Quante volte ti è capitato a metà mattina di “saccheggiare” il distributore automatico per uno snack o fare una pausa pranzo in compagnia dei colleghi lasciandoti andare a cibi grassi e bibite gassate che poi ti causano la classica sonnolenza post prandiale?

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